Monday, August 15, 2011

Kerabu Taugeh-kegemaran AYAH


Bahan-bahan ( untuk 4 org kot.. )

  • Taugeh - dlm 20 / 30 sen (dicelup dlm air panas kejap)
  • 3 ulas bawang merah - dihiris halus
  • 3 cili hidup (kalau nak pedas sikit, guna cili padi dlm 2,3 tangkai) - dihiris halus jugak
  • Kelapa parut - sy goreng sikit bg nampak kecoklatan and ditumbuk agar halus sikit)
  • Udang kering - dlm satu genggam (ditumbuk kasar)
  • Garam + gula secukup rasa

Cara-cara

  1. Gaulkan semua bahan dlm satu mangkuk besar dan hidangkan bila dah cukup rasa nya.

No comments:

Post a Comment