Bahan-Bahannya:
10 biji telur
1 sudu teh vanilla
1 tin @ botol jem epal
5 gelas tepung nestum
sedikit pewarna hijau
1 tin susu manis
1 gelas tepung almond (badam)
16 ozs mentega
2 gelas gula halus
Cara Membuatnya:
1. Pukul telur hingga kembang.
2. Masukkan gula sedikit demi sedikit sampai habis.
3. Mentega dikacau terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam adunan telur tadi.
4. Sesudah itu masukkan tepung almond yang sudah digaul bersama tepung neestum.
5. Akhir sekali masukkan susu, jem, vanilla dan pewarna hijau.
6. Kukus hingga masak.
Kek Polka Dot Rynn
Bahan-bahan:
500gm Roti tunjuk
250gm mentega
4 biji telur
1/2 tin kecil Susu pekat manis
2 sudu besar Gula pasir
1 botol kecil Browning sugar
2-3 sudu makan Horlick
2 sudu besar Milo
2 sudu besar Susu tepung
Bahan-bahan:
500gm Roti tunjuk
250gm mentega
4 biji telur
1/2 tin kecil Susu pekat manis
2 sudu besar Gula pasir
1 botol kecil Browning sugar
2-3 sudu makan Horlick
2 sudu besar Milo
2 sudu besar Susu tepung
Cara membuatnya:
1. Mentega, gula dan telur dipukul sehingga sebati. Kemudian masukkan susu pekat, browning sugar, horlick, milo dan susu tepung. Gaul sehingga sebati.
1. Mentega, gula dan telur dipukul sehingga sebati. Kemudian masukkan susu pekat, browning sugar, horlick, milo dan susu tepung. Gaul sehingga sebati.
2. Kemudian masukkan adunan tadi ke dalam kuali dan kacau di atas api yang sederhana. Apabila adunan agak pekat, tutupkan api. Biarkan sejuk sekejap barulah dimasukkan roti tunjuk dan gaul rata.
3.Susunkan adunan roti tadi satu persatu di dalam caserole kaca yang telah dilapik dengan kertas plastik. Susun memanjang dan tekan kuat-kuat supaya ianya padat. Buat begini sehingga adunan habis.
4.Sejukkan dalam peti sejuk hingga diperlukan. Potong melintang untuk menampakkan corak polka dotnya.
Kek Lapis Buluh Perindu
Bahan-bahan:
Bahan A :
10 biji telur ayam
260 gm mentega
1 gelas gula halus
1 gelas tepung roti merie
1 tin kelapa kering
1 tin kecil susu
Pewarna hijau
BAHAN B: 10 biji telur
250 gm mentega
1 gelas gula halus
1 gelas tepung roti keben masin
1 buku cheese
½ tin susu manis
5 bungkus roti tunjuk/roti rokok
Pewarna pink
Cara membuatnya:
Cara membuat bahan A :
Mentega digaul dengan gula hingga kembang. Masuk susu, gaul lagi. Masuk telur satu-satu. Gaul rata. Masuk kelapa dan tepung toti merie. Gaul dan ketepikan.
Cara membuat bahan B :Telur dan gula dipukul hingga kembang. Ketepikan. Mentega dan susu digaul hingga putih. Campurkan kedua-dua adunan ini dan masuk cheese dan roti keben masin. Kukus adunan warna hijau dahulu sehingga masak dan lapiskan dengan roti tunjuk secara melintang kemudian dilapis dengan warna pink. Kukus lagi. Ulang proses ini sehingga adunan habis dan masak.
Selamat Mencuba.
Bahan-bahan:
Bahan A :
10 biji telur ayam
260 gm mentega
1 gelas gula halus
1 gelas tepung roti merie
1 tin kelapa kering
1 tin kecil susu
Pewarna hijau
BAHAN B: 10 biji telur
250 gm mentega
1 gelas gula halus
1 gelas tepung roti keben masin
1 buku cheese
½ tin susu manis
5 bungkus roti tunjuk/roti rokok
Pewarna pink
Cara membuatnya:
Cara membuat bahan A :
Mentega digaul dengan gula hingga kembang. Masuk susu, gaul lagi. Masuk telur satu-satu. Gaul rata. Masuk kelapa dan tepung toti merie. Gaul dan ketepikan.
Cara membuat bahan B :Telur dan gula dipukul hingga kembang. Ketepikan. Mentega dan susu digaul hingga putih. Campurkan kedua-dua adunan ini dan masuk cheese dan roti keben masin. Kukus adunan warna hijau dahulu sehingga masak dan lapiskan dengan roti tunjuk secara melintang kemudian dilapis dengan warna pink. Kukus lagi. Ulang proses ini sehingga adunan habis dan masak.
Selamat Mencuba.
No comments:
Post a Comment